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【割漬大根】 |
| 大根のもつ素材の旨みそのまま浅漬けの沢庵に仕上げました。 |
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【みぶな漬】 |
| 京水菜をうす塩であっさりと漬けた御漬物。しゃきしゃきとした食感がうれしい浅漬けです。 |
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【大阪金山寺味噌】 |
| 厳選した麦味噌にじっくりと炊き込んだ茄子を混ぜあわた、御飯によく合う一品です。 |
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和風 【大根キムチ】 |
| 辛さ控えめ。酸味が少なくちょっぴり甘めの和風キムチ。とくに女性に人気のキムチです。 |
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和風 【白菜キムチＤＸ】 |
| 日本人好みの辛さ控えめ、さっぱりとした和風のキムチです。酸味が少なく、素材のもつ味わいを大切にしています |